Menü Test

Yiyecek Menü

Kahvaltı

Geleneksel Serpme Kahvaltı (2 Kişilik)

190.00 TL

Eski Kaşar peynir,  Otlu peynir, Tulum peynir, Örgü peynir, Ezine peynir, Halhal zeytin, Siyah zeytin, Yeşil zeytin, Bostan yeşillikleri(söğüş tabağı), Tereyağ, Bal, Tahin, Kaymak, Ev yapımı mevsim reçelleri, Sucuklu yumurta, Biber kızartma, Su böreği, Selanik böreği, Pişi, Parmak cips, Taş fırınımızdan çörek ve ekmek çeşitleri, Demleme çay

Ekspress Kahvaltı

80.00 TL

Ezine peynir, Eski Kaşar Peynir, Zeytin çeşitleri, Haşlanmış yumurta, Bal, Tereyağ, Bostan yeşillikleri (söğüş tabağı), Su böreği, Selanik böreği, Parmak cips, Taş fırından ekmek çeşitleri, Demleme çay

Sıcak Kahvaltılar

Sahanda Yumurta

20.00 TL

Tereyağında kızarmış iki yumurta

Sahanda Sucuklu Yumurta

30.00 TL

Kasap sucuğu ve tereyağında kızarmış iki yumurta

Sahanda Kavurmalı Yumurta

42.00 TL

Dana kavurma ve tereyağında kızarmış iki yumurta

Sahanda Pastırmalı Yumurta

42.00 TL

Pastırma ve tereyağında kızarmış iki yumurta

Menemen

37.00 TL

Omlet

27.00 TL

Karışık, peynirli, otlu seçenekleri ile

Kuymak

42.00 TL

Pişi

20.00 TL

Sigara Böreği

28.00 TL

Parmak cips eşliğinde

Paçanga Böreği

35.00 TL

Parmak cips eşliğinde

Gözleme

25.00 TL

Patatesli, peynirli, ıspanaklı seçenekleri ile

Sıcak Ot

35.00 TL

Mevsim sebzeleri ile tereyağında kızarmış iki yumurta

Parmak Cips

35.00 TL

Çorbalar

Közlenmiş Patlıcan Çorbası

30.00 TL

Pastırmalı brushetta ve baharatı tereyağı ile

Günün Çorbası

20.00 TL

Yöresel ve mevsim çorbası garnitürleri eşliğinde

Atıştırmalıklar / Arasıcaklar

Sıcak Sepet

65.00 TL

Elma dilim cips, Sosis, Soğan halkası, Mozerella sticks, Nagıt, Çıtır pane

Kaşık Cips

35.00 TL

Elma Dilim Cips

35.00 TL

Yaprak Ciğer

60.00 TL

Tereyağı, lavaş eşliğinde

İstiridye Mantarı Güveç

55.00 TL

Soğan ve renkli biberler, kaşar peynir

Zahterli Paçanga Böreği

35.00 TL

Yoğurt ve domates sos, karışık yeşillikler eşliğinde

Ot Kavurması

40.00 TL

Yoğurt ve domates sos eşliğinde

Turşu Kavurma

30.00 TL

Mısır Ekmeği

30.00 TL

İthal Peynir Tabağı

120.00 TL

Parmesan peyniri, Guado peynir, Gravyer peyniri, Eski kaşar, Füme et dilimleri

Salatalar

Izgara Bonfile Badem Salatası

72.00 TL

Karışık yeşillikler, közlenmiş biber, avokado, kırmızı soğan, kiraz domates, badem ve balsamik sos ile

Tavuklu Ice Salata

55.00 TL

Karışık yeşillikler, mısır, ceviz, çeri domates, zeytinyağı limon sos

Roka Cevizli Salata

45.00 TL

İnce kıyım roka, domates, ezine peyniri, ceviz, zeytinyağı ve limon sos

Gavurdağ Salatası

38.00 TL

Domates, salatalık, yeşil biber, soğan, maydanoz, ceviz, zeytinyağı nar ekşisi sos

Çoban Salatası

35.00 TL

Domates, salatalık, yeşil biber, soğan, maydanoz, zeytinyağı – limon sosu

Mevsim Salata

35.00 TL

Iceberg, havuç,kırmızı lahana,mısır, zeytinyağı – limon sosu

Burger Ve Dürümler

Hamburger

60.00 TL

El yapımı burger köftesi, marul, domates, turşu, dip sos kızarmış patates eşliğinde

Cheese Burger

65.00 TL

Ev yapımı burger köftesi, sote mantar, karamelize soğan, marul, domates, turşu, erimiş cheddar peyniri, kızarmış patates eşliğinde

Dana Etli Dürüm

60.00 TL

Tortilla ekmeğine sarılmış dana eti,  renkli biberler, mantar, soğan, mısır,  yeşillikler ve kızarmış patates eşliğinde

Tavuk Etli Dürüm

50.00 TL

Tortilla ekmeğine sarılmış tavuk eti,  renkli biberler, mantar, soğan,  yeşillikler ve kızarmış patates eşliğinde

Pideler

Kuşbaşılı Pide

60.00 TL

Kavurmalı Pide

60.00 TL

Pastırmalı Pide

60.00 TL

Kavurmalı Közlemiş Patlıcanlı Pide

62.00 TL

Dört Mevsim Pide

62.00 TL

Kıyma, kaşar, kuşbaşı, kavurma

Açık Karışık Pide

60.00 TL

Kuşbaşı, kaşar, pastırma, sucuk

Sucuklu Pide

60.00 TL

Kıymalı Pide (Kapalı / Açık)

42.00 TL - 50.00 TL

Köy Peynirli Pide (Kapalı / Açık)

40.00 TL - 48.00 TL

Kaşar Peynirli Pide (Kapalı / Açık)

40.00 TL - 48.00 TL

Otlu Pide (Kapalı / Açık)

40.00 TL - 48.00 TL

Yöresel Pidelerimiz

Trabzon Yağlısı

40.00 TL

Görele Pide

60.00 TL

Pizzalar

Alaturka Pizza

57.00 TL

Kasap sucuğu, pastırma, dağ mantarları, kekik, roka yaprakları mozzarella peyniri ve domates sos

Dağ Mantarlı Pizza

50.00 TL

Dağ mantarları, kekik, mozarella peyniri ve domates sos

Margherita Pizza

50.00 TL

Mozzarella peyniri, sızma zeytinyağı ve domates sos ile

Sucuklu Pizza

57.00 TL

Sucuk, mozzarella peyniri, domates sos

Mantı & Makarnalar

Tepsi Mantısı

55.00 TL

Domates sos ve ev yoğurdu ile

Fettuccine Alfredo

60.00 TL

Tavuk parçaları, mantar, krema sos ve parmesan peyniri

Spagetti Bolognese

57.00 TL

Kıymalı domates sos ve parmesan peyniri

Penne Arrabiata

55.00 TL

Acılı domates sos parmesan peyniri

Çocuk Menüsü

Ara Sıcak

42.00 TL

2 adet sigara böreği, 2 adet sosis, cips

Çocuk Hamburger

48.00 TL

El yapımı burger köftesi, marul, domates, turşu, kızarmış patates eşliğinde

Anne Köftesi Izgara

48.00 TL

Cips, pilav, yoğurt

Peynirli Makarna

35.00 TL

Penne makarna ve tuzsuz peynir

Steak Menü

Palas Special

390.00 TL

400 gr. Antrikot, 300 gr. Bonfile, 300 gr. Kuzu pirzola, 200 gr. Biftek, çezar sos ve garnatür eşliğinde

T Bone Steak 500 gr

175.00 TL

T şeklindeki kemiğin bir tarafı bonfile, diğer tarafı kontrafile olan içi az yağlı dana etidir. Günün garnitürleri ve sosu eşliğinde

Lokum Steak

115.00 TL

Ev patetesi, mevsim sebzeleri, dağ mantarları eşliğinde

Mushroom Steak

120.00 TL

Ev patetesi, mevsim sebzeleri, dağ mantarları ve sosu ile

Caffedea Paris Soslu Bonfile

135.00 TL

Ev patetesi, mevsim sebzeleri, dağ mantarları ve sosu ile

Dana Antrikot

115.00 TL

Dananın sırt kısmından elde edilen içinde bulunan yağ ile lezzetlenen ve yumuşak ettir. Günün garnitürleri ve sosu eşliğinde

Fırınlanmış Dana Kaburga

120.00 TL

Ev patatesi,  dağ mantarları, mevsim sebzeleri, kekik sos

Dana Pirzola

205.00 TL

Ocakbaşı

Adana Kebap

65.00 TL

Zırh ile çekilmiş acılı kuzu eti , Izgara domates- biber ve sumaklı soğan ve yeşillikler ile

Kuzu Madalyon

110.00 TL

Kuzu sırtı ve kaburganın birleştiği eşşsiz lezzet, garnatür eşliğinde

Urfa Kebap

65.00 TL

Zırh ile çekilmiş kuzu eti, Izgara domates- biber ve sumaklı soğan ve yeşillikler ile

Küşleme

120.00 TL

Kuzu bonfile, Sumaklı soğan, közlenmiş biber, Domates ile

Beyti Kebap

70.00 TL

Zırh ile çekilmiş kuzu eti, özel domates sosu, Izgara domates- biber, yoğurt ve sumaklı soğan ile

Patlıcanlı Kebap

70.00 TL

Zırh ile çekilmiş acılı kuzu eti, közde pişirilmiş patlıcan, Izgara domates- biber ve sumaklı soğan ile

Yoğurtlu Adana Kebap

70.00 TL

Zırh ile çekilmiş acılı kuzu eti, Izgara domates- biber, yeşillikler, yoğurt ve özel sos eşliğinde

Kuzu Pirzola

105.00 TL

Günün pilavı, ızgara domates- biber ve sumaklı soğan ile

Karışık Izgara

125.00 TL

Dana şiş, Adana, Izgara Köfte, Tavuk, günün pilavı, ızgara domates- biber ve sumaklı soğan ile

Izgara Ev Köftesi

65.00 TL

Günün pilavı, Izgara domates, biber, sumaklı soğan ve tereyağlı pide ile

Ciğer Şiş

85.00 TL

Kuzu ciğeri, sumaklı soğan, köz biber, köz domates, yeşilikler ve özel baharat eşliğinde

Yağlı Karalı Kuzu Şiş

105.00 TL

Kuzu budunun kendi yağıyla, sumaklı soğan, köz domates, köz biber eşiğinde

Beğendili Kuzu Şiş

105.00 TL

Beğendi üzerine marine edilmiş kuzu şiş, domates sosu, ızgara domates-biber eşliğinde

Kuzu Şiş

100.00 TL

Bulgur pilavı, ızgara domates- biber ve sumaklı soğan ile

Dana Şiş

100.00 TL

Bulgur pilavı, ızgara domates- biber ve sumaklı soğan ile

Tavuk Şiş

55.00 TL

Bulgur pilavı, ızgara domates- biber ve sumaklı soğan ile

Tavuk Pirzola

57.00 TL

Bulgur pilavı, ızgara, domates- biber ve sumaklı soğan ile

Kanat Izgara

62.00 TL

Özel soslanmış çıtır kanat, sumaklı soğan, köz biber, köz domates ve yeşillikler eşliğinde

Deniz Ürünleri

Mevsim Balıkları

0.00 TL

Buğlama, Çıtlama ve Izgara

Beef Menü

Çökertme Kebabı

100.00 TL

Sotelenmiş dana eti, kibrit patates, patlıcan beğendi, yoğurt ve domates sos

Palas Kebap

115.00 TL

Tereyağ ile sotelenmiş yaprak bonfile, lavaş ve özel sos eşliğinde

Dana Etli Hünkar Beyendi

110.00 TL

Domates sos ve ızgara sebzeler eşliğinde

Dağ Kekikli Kavurma

105.00 TL

Dağ kekiğiyle harmanlanmış dana bonfile, sarımsak, soğan, domates, biber, lavaş eşliğinde

Saç Tava

100.00 TL

Saç tavada kavrulmuş hafif acılı dana eti, domates, biber, lavaş eşliğinde

Tavuk Saç Tava

57.00 TL

Saç tavada kavrulmuş hafif acılı tavuk, lavaş eşliğinde

Tatlılar

Soğuk Baklava

37.00 TL

Katmer

37.00 TL

Kaymak veya dondurma, antep fıstığı

Künefe

37.00 TL

Kaymak veya dondurma, ceviz ve antep fıstığı

Ilık Çikolatalı Kek

37.00 TL

Orman meyveleri sos ve dondurma ile

Tahin Soslu Bal Kabaklı Profiterol

37.00 TL

Bal kabağı ve kaymak dolgulu profiterol, tahin sos ve ceviz eşliğinde

Mevsim Meyveleri

37.00 TL

İçecek Menü

Sıcak İçecekler

Demleme Çay

9.00 TL

Sıcak Çikolata

24.00 TL

Beyaz Sıcak Çikolata

24.00 TL

Sahlep

24.00 TL

Ballı Süt

24.00 TL

Bitki Çayı

24.00 TL

Ihlamur, Kiraz Sapı, Papatya, Yeşil Çay, Ada Çayı, Elma Tarçın, Kuşburnu, Kış Çayı

Dr. Mantıka

27.00 TL

Ihlamur, Papatya, Nane, Limon, Bal, Zencefil

Sıcak Kahveler

Cafe Latte

24.00 TL

Americano

24.00 TL

Cappuccino

24.00 TL

Espresso (single – double)

24.00 TL - 27.00 TL

Cafe Mocha (dark – white)

27.00 TL

Aromalı Latte

27.00 TL

Fındık, Vanilya, Cookies, Karamel

Nescafe (sade – sütlü)

18.00 TL

Filtre Kahve

24.00 TL

Dibek Kahvesi

24.00 TL

Türk Kahvesi

18.00 TL

Damla Sakızlı Türk Kahvesi

24.00 TL

Soğuk Kahveler

Ice Latte

27.00 TL

Sade, Fındık, Vanilya, Cookies, Karamel

Ice Americano

27.00 TL

Ice Mocha

27.00 TL

Frappe

27.00 TL

Çikolata, Çilek

Oreo Frappe

27.00 TL

Ice Box Coffee

27.00 TL

Çikolata, Çilek

Dünya Kahveleri

Guetemala

27.00 TL

Costarika

27.00 TL

Kenya

27.00 TL

Soft İçecekler

Su Cam Şişe 330 ml

9.00 TL

Su Cam Şişe 750 ml

12.00 TL

Kola

15.00 TL

Zero, Light

Fanta

15.00 TL

Sprite

15.00 TL

Soda

12.00 TL

Sade, Limon, Karpuz, Çilek, Elma

Redbull

27.00 TL

Klasik, Şekersiz, White Edition, Blue Edition, Yellow Edition, Lime Edition

Meyve Suyu

15.00 TL

Vişne, Portakal, Şeftali, Karışık, Kayısı, Elma

Schweppes Bitter Limon

15.00 TL

Fuse Tea

15.00 TL

Şeftali, Limon, Mango

Ayran

12.00 TL

Sade, Naneli, Fesleğenli

Taze Karıştırılmış İçecekler

Portakal Suyu

30.00 TL

Greyfurt Suyu

30.00 TL

Nar Suyu

30.00 TL

Elma Suyu

30.00 TL

Dekots

33.00 TL

Portakal Suyu, Limon Suyu, Maydanoz, Yeşil Elma, Zencefil

Full Vitamin

36.00 TL

Portakal Suyu, Nar Suyu, Greyfurt Suyu, Limon Suyu, HAvuç Suyu

C Palas

42.00 TL

Portakal Suyu, Greyfurt Suyu, Limon Suyu, Nar Suyu

Cucumber Cure

30.00 TL

Salatalık, Maydanoz, Taze Nane, Sweet & Sour

Mix Station

36.00 TL

Muz, Kivi, Yeşil Elma, Fındık, süt

Protein Deposu

36.00 TL

Muz, Badem, Yulaf Ezmesi, Fındık, Süt

Soğuk İçecekler

Limonata

30.00 TL

Sade, Yeşil ELma, Kivi, Nane, Çilek

Frozen

30.00 TL

Çilek, Mango, Elma, Limon, Böğürtlen, Karpuz, Kavun, Limon, Nane

Mılkshake

30.00 TL

Muz, Çilek, Karamel, Çikolata, Vanilya, Kivi

Magnum Shake

30.00 TL

Limonata, Portakal Suyu, Çilek, Crash İce

Eskımo

30.00 TL

Passion Püre, Mango, Sprite, Limon Suyu, Crash İce

Biralar

Efes Pilsen 30 Cl.

35.00 TL

Efes Pilsen 50 Cl.

42.00 TL

Efes Pilsen Özel Seri 50 Cl.

46.00 TL

Efes Malt 50 Cl.

42.00 TL

Bomonti Filtresiz 50 Cl.

42.00 TL

Miller 33 Cl.

42.00 TL

Beck’s 50 Cl.

50.00 TL

Bud 50 Cl.

50.00 TL

Grolsh 45 Cl.

55.00 TL

Corona 35,5 Cl.

50.00 TL

Viski

Talisker (Tek – Double)

80.00 TL - 150.00 TL

18.Y Chivas Regal (Tek – Double)

85.00 TL - 155.00 TL

12.Y Chivas Regal (Tek – Double)

75.00 TL - 145.00 TL

Jack Daniel’ s (Tek – Double)

75.00 TL - 145.00 TL

Dimple (Tek – Double)

75.00 TL - 145.00 TL

J.W Gold Label Reserve (Tek – Double)

75.00 TL - 145.00 TL

Gentleman Jack (Tek – Double)

75.00 TL - 145.00 TL

Jameson (Tek – Double)

70.00 TL - 130.00 TL

Ballantine’ s (Tek – Double)

70.00 TL - 130.00 TL

Votka

İstanblue (Tek – Double)

45.00 TL - 65.00 TL

Gilbey’ s (Tek – Double)

55.00 TL - 70.00 TL

Absolut (Tek – Double)

60.00 TL - 80.00 TL

Ketel One

75.00 TL

Rom

Bacardi

55.00 TL

Havana Clup

55.00 TL

Konyak

Remy Martin

75.00 TL

Likör

Bailey’ s

75.00 TL

Jagermaister

75.00 TL

Cointreau

75.00 TL

Kahlua

75.00 TL

Archers

75.00 TL

Malibu

60.00 TL

Tekila

Olmeca Blanco

60.00 TL

Olmeca Gold

70.00 TL

Cin

Gilbey’ s

50.00 TL

Beefeater

65.00 TL

Hendrik’ s

80.00 TL

Vermut

Martini Bianco

55.00 TL

Martini Rosso

55.00 TL

Rakı

Yeni Rakı (Tek – Double)

55.00 TL - 70.00 TL

Yeni Rakı 20 Cl

170.00 TL

Yeni Rakı 35 Cl

240.00 TL

Yeni Rakı 50 Cl

310.00 TL

Yeni Rakı 70 Cl

370.00 TL

Tekirdağ (Tek – Doble)

55.00 TL - 70.00 TL

Tekirdağ 35 Cl

260.00 TL

Tekirdağ 50 Cl

330.00 TL

Tekirdağ 70 Cl

420.00 TL

Tekirdağ Altın Seri 35 Cl

280.00 TL

Tekila Altın Seri 50 Cl

380.00 TL

Tekila Altın Seri 70 Cl

480.00 TL

Efe Gold 35 Cl

280.00 TL

Efe Gold 35 Cl

470.00 TL

Beyler Beyi Göbek Rakısı 35 Cl

290.00 TL

Beyler Beyi Göbek Rakısı 70 Cl

490.00 TL

Tekirdağ no.10 70 Cl

570.00 TL

Yeni Rakı Ustaların Karışımı 70 Cl

470.00 TL

Kırmızı Şarap

Süryani Turabdin (Kadeh – Şişe)

55.00 TL - 240.00 TL

Ancrya Merlot (Kadeh – Şişe)

55.00 TL - 240.00 TL

Ancyra Kalecik Karası (Kadeh – Şişe)

100.00 TL - 240.00 TL

Prestige Öküzgözü (Kadeh – Şişe)

100.00 TL - 450.00 TL

Selection Öküzgözü – Boğazkere (Kadeh – Şişe)

80.00 TL - 360.00 TL

Safarin Shiraz (Kadeh – Şişe)

85.00 TL - 410.00 TL

Sarafin Merlot (Kadeh – Şişe)

85.00 TL - 410.00 TL

Avanos Vadisi

50.00 TL

Urla Cabernet Sauvignon (Kadeh – Şişe)

80.00 TL - 360.00 TL

Yakut (Kadeh – Şişe)

60.00 TL - 240.00 TL

Süryani Manastır (Kadeh – Şişe)

65.00 TL - 265.00 TL

İthal Kırmızı Şarap

Gara Negro ( Şili ) Kadeh – Şişe

60.00 TL - 270.00 TL

Chianti classico ( İtalya ) Şişe

550.00 TL

Bodages malbec (Arjantin) Şişe

300.00 TL

Louis Bernard (Fransa) Şişe

425.00 TL

Beyaz Şarap

Ancyra narince (Kadeh – Şişe)

50.00 TL - 220.00 TL

Selection Narince-Emir (Kadeh – Şişe)

60.00 TL - 320.00 TL

Sarafin Chardonnay (Şişe)

350.00 TL

Egeo Sauvignon Blanc (Şişe)

410.00 TL

Sartori Pinot Grigio (Şişe)

350.00 TL

Avanos Vadisi (Kadeh)

50.00 TL

Roze & Blush

Rosato (Kadeh – Şişe)

55.00 TL - 240.00 TL

Blush By Moncigale (Kadeh – Şişe)

95.00 TL - 450.00 TL

Ancyra Blush (Kadeh – Şişe)

55.00 TL - 240.00 TL

Casal Mendes (Kadeh – Şişe)

55.00 TL - 240.00 TL

Lal (Kadeh – Şişe)

55.00 TL - 240.00 TL

Leona Blush (Kadeh – Şişe)

55.00 TL - 240.00 TL

Urla Serendias (Kadeh – Şişe)

80.00 TL - 360.00 TL

Kokteyl

Long Island (Şişe)

110.00 TL

Votka, cin, rom, tekila, cointreau, sweet and sour, kola

Lynchburg lemonade (Kadeh)

90.00 TL

Jack daniel’s, cointreau, sweet and sour, sprite

Mojito (Kadeh)

95.00 TL

Klasik, Çilek, Karpuz, Elma

Margarita (Kadeh)

95.00 TL

Crash ice, Olmeca, Cointreau, Limon suyu

Cosmopolitan (Kadeh)

85.00 TL

Votka, Cointreau, Yaban Mersini Suyu, Limon

Sangria (Kadeh)

80.00 TL

Kırmızı Şarap, NVotka, Taze sıkılmış portakal suyu, Şeker, Sprite, Mevsim Meyveleri

Sangria White (Kadeh)

75.00 TL

Roze Şarap, Rom, Portakal Suyu, Sprite, Mevsim Meyvesi

Cuba Libra (Kadeh)

85.00 TL

Bacardi, Lime Suyu, Kola

Bramble (Kadeh)

85.00 TL

Cin, Limon Suyu, Şeker Şurubu, Böğürtlen Püresi

Fresh Mint

80.00 TL

Cin, Taze Nane, Cucumber, Schweppes Bitter limon, Lime suyu

Espresso Martini (Kadeh)

85.00 TL

Votka, Kahlua, Espresso, Vanilya Şurubu

Rose Cup (Kase)

80.00 TL

Rose Şarap, Lime, Sprite, Çilek

Daipuri Strawberry (Kadeh)

80.00 TL

Rom, Lime, Çilek